المقادير
=====
نص كيلو سميد خشن
كيلو سميد ناعم
2 كيسان كبار سمن مسيح
كوب زيت نباتى
نص كوب حليب للعجن
ثلت كوب ما ء زهر زثلث ماء ورد
نص كيلو فستق
نص كيلو جوز
قطر
الطريقه
====
تاخد السميد وتخلطيهم مع بعض وتصبى فوقهم السمن والزيت وتحركيهم شوىوتغطيهم لثانى يوم
ثانى يوم تحطى عليهم ماء الورد وماء الزهر والبهارات وتعجنيهم بالحليب كويس لحد ما تحسى ان الحبه ما تتكسر
تاخدى المكسرات وتطحنيهم وتصبى فوقهم القطر وتخلطيهم ولو ما عندك ممكن تحطى عليهم سكر بودره مه ماء الزهر ينعجنوا
تاخدى كل حبه وتحشيها بالفستق وتحطيها بالقالب لحد ما تكمل كل الكميه
تحطيهم فى الصوانى بس ما تحطى سمن او زيت فى الصنيه لانها معجونه بالسمن وتحطيه على نار هاديه فى الفرن يكون ساخن
بس ما تخليهم يتحمروا يعنى يادوب يمسكواويستوا على هدوء
بعدها تطلعيهم لحد مايبردوا نهائى تكونى طاحنه سكر مطون وترشيهم وتاكلى بالهناء
![]()
مواضيع ذات علاقة:
- المعمول بطريقتى بالصور
- فروت سلاد من صنع ايديا
- صينية الكلمارى والجمبرى للدايت من مطبخى
- مكرونة بالثوم والبقدونس والجبنة
- حلو سريع من مطبخى بالصور
المصدر: وصفات سهلةhglul,g f'vdrjn fhgw,v


LinkBack URL
About LinkBacks

وتغطيهم لثانى يوم


ويستوا على هدوء





رد مع اقتباس
