تندوري اللحم

[اميرة]

تندوري اللحم

تندوري اللحم

المقادير:

كيلو لحم مقطع او بعظمه

- الصلصة :
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
2 فص ثوم ناعم
1 ملعقة كبيرة مسحوق تاندورى
ملح
كوب زبادى
1ملعقة كبيرة زيت

الطريقة:

- اخلطي مكونات الصلصة حتى تتجانس .
- انقعي اللحم بالصلصة و احتفظي به فى البراد ساعتين او ليلة كاملة .
- اشوي اللحم على الفحم او فى الفرن و اثناء الشوى اسقيه بصلصته المتبقية و يقدم مع الأرز .

مواضيع ذات علاقة:

• الدجاج بالطريقة الإيطالية الحارة
• الايدام الهندي
• خبز الشباتي الهندي
• الدجاج على الطريقة الأيطالية
• إيدام صيني

المصدر: وصفات سهلة

---

jk],vd hggpl

[ام احمد]

وصفة رائعة

يسلموا